经过每年客户咨询量统计发现，很多企业，第一次定制月饼，都选在距离中秋20左右的时候，在各大平台寻找合适的定制。但此时厂家已经封单，封单时间也不是固定的，有可能提前，根据具体接单量而定。因为在中秋节前10天工厂停止生产，在中秋节前3天，就必须把所有的月饼交给每位客户。

月饼厂在每年中秋节前3个月，就开始和新、老客户商讨月饼定制方案，然后打样让客户确定口味和款式以及礼盒包装，然后确定用饼时间。月饼的保质期大部分是60天，极少部分90天，所以在中秋节前45天，就开始生产。

为了有更充足的时间了解月饼行业，对比企业，找到更适合自己的。尽量在中秋节前40天以前，越早越好。特别是小型企业，定制需求量稍微要小一些的，更要提前做好准备。因为越到后期起订量会越来越高。

虽然咱们厂日产量50万只，但到后期是很少接月饼定制单，一些量大的可来电咨询是否能加单。量小的可选择我们预留的现货直接批发。